【合作社 新宿本店】
日本初上陸 歹丸郎(台湾人)の勤勉と熱意で、
台湾昔ながらの本場の味で、
昔ならではの人情味を続いていただきたい。
お知らせ
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合作社硝子コップ
¥499
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大人気合作社台湾食事パーティセットがリニューアルしました
¥1,600
【合作社】 日本初上陸 歹丸郎(台湾人)の勤勉と熱意で、台湾昔ながらの本場の味で、 昔ならではの人情味を続いていただきたい。 台湾で百頁豆腐はとってもポピュラーの一品です。 ボリュームもたっぷりで美味しい! 今回はたくさん台湾の揚げ物食べられますよ 友達と一緒にシェアして、楽しいパーティしましょう 召し上がり方: 1.解凍後、揚げる時間4-5分 2.解凍後、揚げる時間2-3分 3.解凍後、揚げる時間3-4分 4.解凍後、揚げる時間2-3分 セット内容は 1.押上豆腐 一人前 2.天ぷら 一人前 3.大根もち 一人前 4.フライドポテト一人前 調味料付きます (唐辛子、胡椒、梅)一つ選べでくだい
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予約ごま油と生姜香る台湾風鶏ご飯 限定商品 (180g)
¥750
SOLD OUT
【合作社】 日本初上陸 歹丸郎(台湾人)の勤勉と熱意で、台湾昔ながらの本場の味で、昔ならではの人情味を続いていただきたい。 限定商品販売 12/25より予約承ります 熟成した生姜と香ばしい胡麻油、もち米を混ぜて炒め、椎茸を入れて味を加え、一口にごまと酒の香りがいっぱいになり、さっぱりとした味わいを提供する。 おかげさまで、注文が混雑して参りました。 ありがとうございます。 現在、送付に少々遅れが請じておりますが、 ご用意が出来次第、順次発送いたします。 誠に勝手ながらご理解のほど、 よろしくお願い申し上げます。 召し上がり方: 凍ったまま内袋ごと沸騰したたっぷりの湯で約15分加熱してください。 上に白胡椒をつけて、もっと美味しかったですよ
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冬限定シリーズが発売開始!ご本場味!台湾の人気デザート「仙草ゼリー」温め
¥1,080
【合作社】 日本初上陸 歹丸郎(台湾人)の勤勉と熱意で、台湾昔ながらの本場の味で、昔ならではの人情味を続いていただきたい。 燒仙草(シャオシェンツァオ)は台湾では秋冬の定番デザートの一つです。仙草を煮出した汁に砂糖やデンプンを加えて煮詰めた、温かい仙草ゼリーです。燒仙草にすることで仙草の香ばしさや風味が一段と引き立ち、美味しいと人気があります。 最初はとろとろとした葛湯のような液体状ですが、冷えていくうちにゼリー状に固まっていきます。一度に2つの食感を楽しめる、何ともユニークなスイーツです。 召し上がり方: 燒仙草:電子レンジ 500w 2分−3分 芋圓 地瓜圓 湯圓:沸騰したお湯の中にだんご状にした芋円を入れて、くっつかないよう、かき混ぜる。2分ぐらい経つ、浮いてきたらなべから出し、できあがり!
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飛ぶぞ本場味ルーロー飯ソース正宗古早味滷肉飯 【4人前】
¥1,500
【合作社】 日本初上陸 歹丸郎(台湾人)の勤勉と熱意で、台湾昔ながらの本場の味で、 昔ならではの人情味を続いていただきたい。 合作社の代表的なかけご飯。 肉のうまみとたまねぎの甘みが引き立つ本格派。 味も見た目もいうことなしで、旅行気分が味わえます! 【召しあがり方】 凍ったまま内袋ごと沸騰したたっぷりの湯で約15分加熱してください。温かいご飯の上にかけて、召しあがりください。 ルーロー飯の具 :電子レンジでの加熱(調理)方法に沿って下記の時間を目安に加熱してください。 ◯500Wで 5分 ◯600Wで4分 ◯700Wで3分
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台湾おばあさんの本気ジーロー飯ソース台灣雞肉飯【100ml】
¥990
【合作社】 日本初上陸 歹丸郎(台湾人)の勤勉と熱意で、台湾昔ながらの本場の味で、昔ならではの人情味を続いていただきたい。 台湾グルメの定番!「鶏肉飯(ジーローハン)」 鶏の脂のうま味を存分に生かした合作社特製タレは、まさに絶品! 淡白な鶏むね肉が、満足感ある味わいに一変します。 フライドエシャロット付いてます 自宅で鶏肉煮ての方にも教えてあげます。 (新鮮のために、冷凍鶏肉を付いてません、申し訳ないです) 【召しあがり方】 凍ったまま内袋ごと沸騰したたっぷりの湯で約10分加熱してください。温かいご飯の上にかけて、召しあがりください。 ジーロー飯の具:電子レンジでの加熱(調理)方法に沿って下記の時間を目安に加熱してください。 ◯500Wで 4分 ◯600Wで3分 ◯700Wで2分30秒 ジーロー調理方法: お湯が沸騰したら、鶏肉を入れて15分で煮てる、10分で蒸す、仕上げ
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合作社自家製台湾バーガー 自家制割包【3人前】
¥1,500
【合作社】 日本初上陸 歹丸郎(台湾人)の勤勉と熱意で、台湾昔ながらの本場の味で、昔ならではの人情味を続いていただきたい。 合作社割包(グワパオ)とは、ふわふわのパン生地に具材を挟んだ台湾風のハンバーガーです。本場台湾のとろとろ角煮を挟む中にソースはすべて手作り柔らかく感じ口当たりがよい上品な一品です。 ピーナッツ砂糖と高菜付いてます おかげさまで、注文が混雑して参りました。 ありがとうございます。 現在、送付に少々遅れが請じておりますが、 ご用意が出来次第、順次発送いたします。 誠に勝手ながらご理解のほど、 よろしくお願い申し上げます。 【召しあがり方】 割包:電鍋で(調理)約8-10分加熱(蒸す)してください。 豚肉:凍ったまま内袋ごと沸騰したたっぷりの湯で約15分加熱してください。 ピーナッツと高菜はパンの中で付けて、豚肉と一緒に食べましょう
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合作社自家製辛いソース自製辣椒醬【180ml 】
¥790
【合作社】 日本初上陸 歹丸郎(台湾人)の勤勉と熱意で、 台湾昔ながらの本場の味で、 昔ならではの人情味を続いていただきたい。 蓋を開けた瞬間、その香りの違いにすぐに気づかされるエピセの「辣油(ラーユ)」は、唐辛子以外ににもニンニクなどのスパイスが入っている! 台湾おこわ、焼き餃子、麺にはもちろん、豆腐にかけたり、炒め物に合わせてみたり。料理の味付けに幅が出ます。
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台湾タピオカミルクティ パーティセット珍珠奶茶派對【3-4人前】
¥1,080
【合作社】 日本初上陸 歹丸郎(台湾人)の勤勉と熱意で、 台湾昔ながらの本場の味で、 昔ならではの人情味を続いていただきたい。 おうち調理セットでは厳選された台湾紅茶茶葉、 特製シロップ、合作社クリーミーパウダー、 台湾本場タピオカなど、材料が全部揃います。 さらに、専用の調理レシピも付属しているので誰でも自宅でお店の味を簡単に再現できる、 美味しいタピオカミルクティーが作れます。 秘密付属のレシピでは紅茶の淹れ方からもちもちのタピオカの作り方まで全部教えます!! 合作社のタピオカミルクティー調理セットを購入し、 家族や友達とおうちでタピ活を楽しもう!
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合作社辛い調味料 台灣辣粉
¥600
【合作社】 日本初上陸 歹丸郎(台湾人)の勤勉と熱意で、 台湾昔ながらの本場の味で、 昔ならではの人情味を続いていただきたい。
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合作社正宗台湾梅粉
¥600
【合作社】 日本初上陸 歹丸郎(台湾人)の勤勉と熱意で、台湾昔ながらの本場の味で、 昔ならではの人情味を続いていただきたい。
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合作社大根もち 蘿蔔糕【二人前】
¥1,000
【合作社】 日本初上陸 歹丸郎(台湾人)の勤勉と熱意で、台湾昔ながらの本場の味で、 昔ならではの人情味を続いていただきたい。 「國民美食蘿蔔糕」台湾お土産中大人気一位! 外はカリッと中は香りよく、もっちもちな大根もち! 揚げる時間:3−4分
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合作社台湾揚げ天ぷら 甜不辣【二人前】
¥1,000
【合作社】 日本初上陸 歹丸郎(台湾人)の勤勉と熱意で、台湾昔ながらの本場の味で、 昔ならではの人情味を続いていただきたい。 日本でいう、さつま揚げです! さつま揚げがモチモチした感じで、これは美味しい! 揚げる時間:2−3分
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合作社揚げ押し豆腐 百頁豆腐【二人前】
¥1,000
【合作社】 日本初上陸 歹丸郎(台湾人)の勤勉と熱意で、台湾昔ながらの本場の味で、 昔ならではの人情味を続いていただきたい。 台湾で百頁豆腐はとってもポピュラーの一品です。 ボリュームもたっぷりで美味しい! 揚げる時間:4分〜5分
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台湾昔ながら紅茶 古早味紅茶【150g】
¥800
【合作社】 日本初上陸 歹丸郎(台湾人)の勤勉と熱意で、台湾昔ながらの本場の味で、 昔ならではの人情味を続いていただきたい。 お召し上がりに方法 茶葉:お湯=1:40 10:400 お湯が沸騰したら、茶葉を入れて、蒸す時間10分です
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台湾定番品朝ごはん モチモチ蛋餅(ダンピン)3-4人
¥990
【合作社】 日本初上陸 歹丸郎(台湾人)の勤勉と熱意で、台湾昔ながらの本場の味で、昔ならではの人情味を続いていただきたい。 もちもちとした食感で、少ない材料で手軽に作れます。 チーズやハム、コーン、ツナなどを加えてもおいしいです。 おかげさまで、注文が混雑して参りました。 ありがとうございます。 現在、送付に少々遅れが請じておりますが、 ご用意が出来次第、順次発送いたします。 誠に勝手ながらご理解のほど、 よろしくお願い申し上げます。 調理方 1、ボウルに合作社ダンビン粉 300gと塩を砂糖入れて混ぜ、水を加えてダマがなくなるまで混ぜる。最後、ボウルに油20mlを入れて混ぜてくだい 2、 フライパンにサラダ油を薄くしき、生地の半量を入れたらすぐフライパンを回して全体に薄く流し広げる。 両面を焼いたら一度皿に取り出す。 4、 卵を溶いて、青ネギを混ぜる。 5、 フライパンを火にかけて、サラダ油を小さじ1/2程度入れ、卵液の半量を入れてフライパンに薄く広げ、乾かないうちに取り出した小麦粉の生地をのせる。 裏返して焼き、軽く丸めて食べやすく切り、盛りつける。 召し上がり方: フライパンを火にかけて、サラダ油を小さじ1/2程度入れ、卵液の半量を入れてフライパンに薄く広げ、乾かないうちに取り出した小麦粉の生地をのせる。 裏返して焼き、軽く丸めて食べやすく切り、盛りつける。
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